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食べた方々の、笑顔と、満足感の気持ちが、このえごまジェノべを食べてくださった方から、見られるのを、ワクワクしてきます。エゴマって、色も地味で、油も、油だから、品質の違いには、精魂込めれますが、「うまい！」とかいう食べた方 […]

2月に平賀緑氏の本に出合って、それまでの､大きな謎が、解けた。大きな謎とは、なぜ、こんなに体を病気にするサラダオイルや菜種油がいまだに、食べ物として販売されているのか？ 諸外国、ヨーロッパ、アメリカでも、これらの油が不妊 […]

テレビで、調味料の値上げや電車の運賃の値上げを報じていた。円安で、異常気象で、ウクライナで、災害で、値上げだけではなく、 食べものそのものが入ってこなくなる可能性もある。自給率が低い私たちの国日本では、食糧危機が訪れる可 […]

ちまたでは、肥料が手に入らないとか、飼料が値上がりしたとか、植物油が値上がりしたとか、報道されていますが、工業製品の、化学肥料や、農薬、暖房を使わずに農業をしていますので、あんまり変化なく過ごしています。 ですが、えごま […]