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備えて!お米、お味噌、えごま、梅干し、お水
速いもう5月ですね。2.3ヶ月で1年がくる感じしてませんか?5月といえば、1年前に私は、YouTubeに挑戦しました。それからあれしてこれして、こうなってあーして、あれ、もう1年⁉めちゃくちゃ、心も仕事も、人間関係も変わ […]
服部圭子管理人
2022年5月7日
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エゴマ油の過酸化物質度を測定しました
2022年2月に搾油したエゴマ油の過酸化物質度を測定キッドで、測定しました。 0.5以下を測定でき、嬉しいですね。 洗いから、保存、乾燥、気を使うエゴマ収穫からの行程が、しっかりできたのか聞き油だけでは手前味噌にもなりか […]
kanri-pf
2022年2月26日
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